miércoles, 9 de agosto de 2017

SALSA DE AJO Y PIMIENTA

Receta ideal para loa régimen alimenticios que se basan en hortalizas . la dieta mediterránea es nutritiva la mejor forma de innovar y lograr que sean interesantes es combinar sabores y colores.




Ingredientes:
6 dientes de ajo
200 gramos de pimentón
300 gramos de tomate
Aceité de oliva
Orégano
Pimienta roja y verde


Preparación:

Los ajos debes colocarlos con piel en el horno por seis minutos . el pimentón, tomate, ajo , se vierten en la licuadora y agregas aceite de oliva hasta que se forme una pasta.


En una olla vierte la pimienta y el orégano unos segundo para activar los sabores agrega la pasta de tomate y ajo .


La pasta ya lista viertela en la olla de salsa y sirve caliente con queso parmesano.

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