jueves, 20 de julio de 2017

El aderezo perfecto

El compañero ideal de las ensaladas.

El aderezo es esencial para obtener un delicioso resultado. Un poquito de aceite de oliva , limón y vinagre servirán para aderezar las ensaladas.


Es recomendable no aderezar los vegetales horas antes de ser servidos  lo mejor seria prepararlo minutos antes de servir la comida.

El zumo de limón debe ser recién exprimido y los vegetales deben ser previamente lavados con agua.

La lechuga es una de las hortaliza que debe tener mayor cuidado el color de la hojas  no deben ser marrones.

Una ensalada ligera con pocos ingredientes puede servir como acompañante del almuerzo o merienda.

Para una vinagreta puedes agregar en un envase hermético vinagre de vino tinto, vinagre balsámico,mostaza en grano, aceite de oliva  y pimienta. Vierte todo ,agite , vierte  en la ensalada antes de servir.

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