lunes, 20 de febrero de 2017

SNACKS DE ARROZ

DEDITOS DE ARROZ Y  QUESO MOZZARELA 


INGREDIENTES
1 KILO DE ARROZ
1 CEBOLLA
50 g Mantequilla
1 LITRO DE CALDO DE POLLO
1 KILO DE QUESO
4 HUEVOS
PAN RALLADO
ACEITE



Preparación:


Corta en trocitos la cebolla y en una olla agrega la mantequilla sofríe hasta dorar vierte el arroz añade el caldo de pollo y revuelve para que no se pegue agrega sal al gusto.




En un bol agrega el vierte el arroz y queso rallado de tu preferencia. En tu mano has una capa de arroz y previamente corta tiritas de queso y colócalo en el medio de la masa cierra bien y pasa por huevo y pan rallado la masa. 




Sofríe cuando el aceite este bien caliente y dóralas bien por ambos lados. 


Buen provecho!!!!


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